Premiär torsdag 1 oktober på TV4 Play. Gratis.
Tareq Taylor reser genom Nordens städer, öar och vildmark, upptäcker lokala råvaror, innovativa producenter och klassiska smaker i nya tolkningar.
Mer om programmet på Webb-TV.nu →
Avsnitt 8 - BergenBergen, en tusen år gammal stad känd för sin torskhandel, har utvecklats till ett centrum för fina skaldjur i norra Europa. Tareq utforskar denna vintGratis
Avsnitt 7 - KirunaTareq anländer till Kiruna. Trots att temperaturen sjunker till -30°C hindrar det inte lokalbefolkningen från att vara utomhus för sport och matlagninGratis
Avsnitt 6 - HelsinkiResan går till Helsingfors för att utforska stadens matkultur. Han dyker i de kalla vattnen runt Ekenäs och upptäcker hur land och hav fortfarande erbGratis
Avsnitt 5 - MalmöI sin hemstad Malmö utforskar Tareq en plats som en gång byggdes upp kring sillfisket. Malmö är nu ett centrum för kultur och teknologi, där matutbudeGratis
Avsnitt 4 - ÅlandResan går till Åland, en ögrupp med 6 700 öar mellan Sverige och Finland. I århundraden var Ålands handelsflotta avundad, och deras sjöfart stöddes avGratis
Avsnitt 3 - JokkmokkLångt ovanför polcirkeln utforskar Tareq det vilda landskapet runt Jokkmokk, en stad fylld av samiska traditioner. Samernas anpassning till vad natureGratis